| Огурец парниковый | 111 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 88 г |
| Перец сладкий желтый | 61 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10460 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 11.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 15.5% | 4000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.5% | 2416 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 9.9% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 12.4% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 3.1% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 18% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 18% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.973 мкг | 400 мкг | 2.2% | 13.7% | 4458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.23 мг | 90 мг | 52.5% | 326.1% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 2.5% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 132.3% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3513 мг | 20 мг | 1.8% | 11.2% | 5693 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 34.8% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.1% | 7987 г |
| Кремний, Si | 22.54 мг | 30 мг | 75.1% | 466.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 14.9% | 4141 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.9% | 34121 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.1% | 18519 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 14.9% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 12.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 3.1% | 18578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 11.8% | 5310 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.6% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 29.2% | 2132 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 19.3% | 3210 г |
| Медь, Cu | 43.82 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 27.3% | 2282 г |
| Молибден, Mo | 0.486 мкг | 70 мкг | 0.7% | 4.3% | 14403 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.5% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 126183 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 9.9% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.136 мг | 12 мг | 1.1% | 6.8% | 8824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 16,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».