| Грудинка Говяжья Бескостная «Фермерская» [Ашан] | 500 г |
| Вода | 2608 г |
| паста томатная - 365 дней | 70 г |
| Морковь | 90 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Капуста белокочанная | 216 г |
| Картофель | 205 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 61 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 8 г |
| Свекла | 141 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.4% | 1867 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 9.4% | 2460 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 11.7% | 1965 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 12.6% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 3.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.411 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 12.6% | 1826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 8.7% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1934 мг | 20 мг | 1% | 2.3% | 10341 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 5.7% | 3941 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11390 г |
| Кремний, Si | 8.932 мг | 30 мг | 29.8% | 68.2% | 336 г |
| Магний, Mg | 4.62 мг | 400 мг | 1.2% | 2.7% | 8658 г |
| Натрий, Na | 3.76 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 34574 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17452 г |
| Фосфор, P | 8.5 мг | 800 мг | 1.1% | 2.5% | 9412 г |
| Хлор, Cl | 9.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 24731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 2.1% | 11250 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 14.2% | 1603 г |
| Литий, Li | 6.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0518 мг | 2 мг | 2.6% | 5.9% | 3861 г |
| Медь, Cu | 19.94 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.6% | 5015 г |
| Молибден, Mo | 2.868 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9.4% | 2441 г |
| Никель, Ni | 1.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5686 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.0783 мг | 12 мг | 0.7% | 1.6% | 15326 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на грудинке составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».