Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца 'Tonno e Cipolla', халтурная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца 'Tonno e Cipolla', халтурная

Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Вода 120 г
Кетчуп 53 г
Лук репчатый 75 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 125 г
Огурцы маринованные, сладкие 52 г
Горошек зеленый. Консервы 90 г
Сыр "Моцарелла", Bonfesto 32 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 'Tonno e Cipolla', халтурная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.9% 639 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.4% 933 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.6% 898 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 5.014 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4808 г
бета Криптоксантин 11.514 мкг ~
Ликопин 761.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 13.242 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3021 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 10.9% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.191 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2116 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4088 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.8646 мг 20 мг 19.3% 9.7% 518 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.9 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1895 г
Кальций, Ca 212.42 мг 1000 мг 21.2% 10.6% 471 г
Кремний, Si 2.929 мг 30 мг 9.8% 4.9% 1024 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Натрий, Na 373.92 мг 1300 мг 28.8% 14.4% 348 г
Сера, S 112.91 мг 1000 мг 11.3% 5.7% 886 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 11.2% 449 г
Хлор, Cl 313.22 мг 2300 мг 13.6% 6.8% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.7 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 28.15 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.5% 1982 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 5.6% 903 г
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.9% 847 г
Медь, Cu 81.13 мкг 1000 мкг 8.1% 4.1% 1233 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1356 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 15.637 мкг 55 мкг 28.4% 14.2% 352 г
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14524 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 1.4512 мг 12 мг 12.1% 6.1% 827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.842 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.601 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 2.773 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.567 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.273 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 0.667 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.363 г min 16.8 г 8.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пицца 'Tonno e Cipolla', халтурная составляет 199,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (139.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».