Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 250 г |
Тыква (Варка без слива) | 370 г |
Вода | 600 г |
Мисо | 17 г |
Имбиря корень сырой | 7 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 26 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.4% | 1490 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.7% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 18.2% | 690 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2903 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.4% | 1095 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 11.1% | 1134 г |
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 22.69 мг | 500 мг | 4.5% | 5.7% | 2204 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.4% | 1684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.9% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 3.989 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10028 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.6% | 4787 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6329 г |
Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27624 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0676 мг | 20 мг | 5.3% | 6.7% | 1873 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 189.86 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.5% | 1317 г |
Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3720 г |
Кремний, Si | 21.101 мг | 30 мг | 70.3% | 88.3% | 142 г |
Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 6.7% | 1882 г |
Натрий, Na | 64.07 мг | 1300 мг | 4.9% | 6.2% | 2029 г |
Сера, S | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2558 г |
Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 13.3% | 945 г |
Хлор, Cl | 21.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10854 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 122.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.477 мг | 18 мг | 13.8% | 17.3% | 727 г |
Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
Кобальт, Co | 2.568 мкг | 10 мкг | 25.7% | 32.3% | 389 г |
Литий, Li | 14.688 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 16% | 785 г |
Медь, Cu | 190.98 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 24% | 524 г |
Молибден, Mo | 16.823 мкг | 70 мкг | 24% | 30.2% | 416 г |
Никель, Ni | 32.428 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.217 мкг | 55 мкг | 5.8% | 7.3% | 1710 г |
Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 58.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.01 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5796 г |
Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 6.3% | 2016 г |
Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 6.2% | 2037 г |
Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.877 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
Валин | 0.266 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
Лизин | 0.356 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.202 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.218 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
Глицин | 0.215 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
Пролин | 0.222 г | ~ | |||
Серин | 0.262 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.132 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.085 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.256 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-чечевичный суп составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».