| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 38.1 г | 76 г | 50.1% | 12.3% | 199 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 9.2% | 267 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 1.6% | 1553 г |
| Вода | 18.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12090 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 4% | 617 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.3% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.74 мг | 1.8 мг | 41.1% | 10.1% | 243 г |
| Витамин В4, холин | 133.14 мг | 500 мг | 26.6% | 6.5% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 6.2% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 3.7% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.758 мкг | 400 мкг | 18.9% | 4.6% | 528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.652 мкг | 3 мкг | 88.4% | 21.7% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 0.6% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.6% | 1553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 0.6% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 15.72 мкг | 50 мкг | 31.4% | 7.7% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9015 мг | 20 мг | 44.5% | 10.9% | 225 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.11 мг | 2500 мг | 19.2% | 4.7% | 521 г |
| Кальций, Ca | 494.89 мг | 1000 мг | 49.5% | 12.2% | 202 г |
| Магний, Mg | 62.63 мг | 400 мг | 15.7% | 3.9% | 639 г |
| Натрий, Na | 170.02 мг | 1300 мг | 13.1% | 3.2% | 765 г |
| Сера, S | 395.83 мг | 1000 мг | 39.6% | 9.7% | 253 г |
| Фосфор, P | 553.6 мг | 800 мг | 69.2% | 17% | 145 г |
| Хлор, Cl | 496.21 мг | 2300 мг | 21.6% | 5.3% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 1.3% | 1948 г |
| Йод, I | 17.05 мкг | 150 мкг | 11.4% | 2.8% | 880 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 8.4% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7547 г |
| Медь, Cu | 162.88 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 4% | 614 г |
| Молибден, Mo | 24.053 мкг | 70 мкг | 34.4% | 8.5% | 291 г |
| Олово, Sn | 24.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 60.606 мкг | 55 мкг | 110.2% | 27.1% | 91 г |
| Стронций, Sr | 32.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.6% | 4062 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.9% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.5038 мг | 12 мг | 12.5% | 3.1% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Заготовка для сыра твердого составляет 406,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».