| Гречка Зеленая для Проращивания [Житница Здоровья] | 244 г |
| Вода | 65 г |
| Семена льна | 30 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 18 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 5 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Galeo] | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] | 5 г |
| Смесь Кунжутов Дуэт [Древо Жизни] | 3 г |
| Ядро Подсолнечника Сырое [Выгодная Покупка] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.7 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 4% | 673 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 6.9% | 392 г |
| Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 5.7% | 472 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.8% | 714 г |
| Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9432 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.537 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 0.4% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.826 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| гамма Токоферол | 2.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3146 мг | 20 мг | 1.6% | 0.4% | 6357 г |
| Бетаин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.83 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2814 г |
| Кальций, Ca | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3674 г |
| Магний, Mg | 40.38 мг | 400 мг | 10.1% | 2.7% | 991 г |
| Натрий, Na | 186.93 мг | 1300 мг | 14.4% | 3.9% | 695 г |
| Сера, S | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5274 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 2.2% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 0.31 мг | 2300 мг | 741935 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 1.1% | 2362 г |
| Марганец, Mn | 0.3167 мг | 2 мг | 15.8% | 4.3% | 632 г |
| Медь, Cu | 127.31 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 3.4% | 785 г |
| Молибден, Mo | 0.349 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 20057 г |
| Селен, Se | 2.579 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.3% | 2133 г |
| Фтор, F | 21.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18340 г |
| Цинк, Zn | 0.452 мг | 12 мг | 3.8% | 1% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.297 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.53 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.375 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебушек на зелёной гречке составляет 371,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».