| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 2 Штука |
| Рис Бурый [Эколайн] | 220 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Изюм, без косточек | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11.1% | 555 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.9 мкг | 900 мкг | 33.8% | 20.8% | 296 г |
| бета Каротин | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 22.1% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 43.19 мг | 500 мг | 8.6% | 5.3% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 9.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 13.6% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.712 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.07 мг | 20 мг | 20.4% | 12.6% | 491 г |
| Ниацин | 5.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.47 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.4% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7782 г |
| Кремний, Si | 4.117 мг | 30 мг | 13.7% | 8.4% | 729 г |
| Магний, Mg | 51.09 мг | 400 мг | 12.8% | 7.9% | 783 г |
| Натрий, Na | 34.46 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3772 г |
| Сера, S | 119.36 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.3% | 838 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 7.8% | 785 г |
| Хлор, Cl | 49.73 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1911 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 5.165 мкг | 10 мкг | 51.7% | 31.9% | 194 г |
| Литий, Li | 0.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Медь, Cu | 69.12 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.3% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 8.483 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.5% | 825 г |
| Никель, Ni | 1.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.454 мкг | 55 мкг | 20.8% | 12.8% | 480 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.76 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4719 г |
| Хром, Cr | 13.07 мкг | 50 мкг | 26.1% | 16.1% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.7866 мг | 12 мг | 6.6% | 4.1% | 1526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 1.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.534 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».