Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад 50т-30-50м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад 50т-30-50м

Масло какао 50 г
Сахар, коричневый 30 г
Миндаль 15 г
Какао тертое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 50т-30-50м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 644.4 ккал 1684 ккал 38.3% 5.9% 261 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.4% 1152 г
Жиры 57 г 56 г 101.8% 15.8% 98 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 1.9% 833 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 5% 313 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1% 1513 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 0.2% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.345 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 9206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.786 мг 15 мг 25.2% 3.9% 396 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.1% 10989 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 1.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.2503 мг 20 мг 11.3% 1.8% 889 г
Ниацин 1.069 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.21 мг 2500 мг 16.2% 2.5% 618 г
Кальций, Ca 71.62 мг 1000 мг 7.2% 1.1% 1396 г
Кремний, Si 5.172 мг 30 мг 17.2% 2.7% 580 г
Магний, Mg 123.31 мг 400 мг 30.8% 4.8% 324 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14069 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5359 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 3.2% 486 г
Хлор, Cl 4.03 мг 2300 мг 0.2% 57072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 5.65 мг 18 мг 31.4% 4.9% 319 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 2% 786 г
Литий, Li 2.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 1.6% 944 г
Медь, Cu 24.21 мкг 1000 мкг 2.4% 0.4% 4131 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 0.7% 2279 г
Никель, Ni 12.414 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 0.1% 10848 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 4.66 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 42508 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 0.3% 5322 г
Цирконий, Zr 3.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 19.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.11 г от 4.7 до 16.8 г 44.9% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 44.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 29.724 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.579 г ~
18:0 Стеариновая 10.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.969 г min 16.8 г 95.1% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.186 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 2.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Шоколад 50т-30-50м составляет 644,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».