Мой здоровый рацион

Рецепт Соус йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус йогуртовый

Йогурт Термостатный [Активиа] 122 г
Корнишоны Маринованные [Кормилица] 16 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 5 г
Луковый порошок 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.8% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.4% 1867 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.2% 2639 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.2% 2665 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.766 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 52219 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0077 мг 20 мг 259740 г
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.02 мг 2500 мг 0.6% 0.8% 16644 г
Кальций, Ca 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31348 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.4% 30534 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 141304 г
Сера, S 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 53763 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.8% 15686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12739 г
Медь, Cu 7.74 мкг 1000 мкг 0.8% 1.1% 12920 г
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20913 г
Цинк, Zn 0.0486 мг 12 мг 0.4% 0.6% 24691 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус йогуртовый составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».