| псиллиум | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.4% | 661 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 30.8% | 225 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.9 мкг | 900 мкг | 25.7% | 17.8% | 390 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 15% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 222.91 мг | 500 мг | 44.6% | 30.8% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 16% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.217 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.954 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13.5% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 17.94 мкг | 50 мкг | 35.9% | 24.8% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1972 мг | 20 мг | 16% | 11.1% | 626 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.38 мг | 2500 мг | 5% | 3.5% | 2010 г |
| Кальций, Ca | 50.81 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1968 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3714 г |
| Натрий, Na | 325.28 мг | 1300 мг | 25% | 17.3% | 400 г |
| Сера, S | 157.26 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.9% | 636 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 14.8% | 468 г |
| Хлор, Cl | 456.61 мг | 2300 мг | 19.9% | 13.8% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.236 мг | 18 мг | 12.4% | 8.6% | 805 г |
| Йод, I | 17.76 мкг | 150 мкг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
| Кобальт, Co | 8.961 мкг | 10 мкг | 89.6% | 62% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7380 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.2% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 5.915 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
| Селен, Se | 27.265 мкг | 55 мкг | 49.6% | 34.3% | 202 г |
| Фтор, F | 48.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8187 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.989 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.7% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 506.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.664 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.414 г | min 16.8 г | 26.3% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из псиллиума составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».