Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка, овощи, макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка, овощи, макароны

Шампиньоны (Тушение) 151 г
Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 0 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] 0 г
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 474 г
Соевый Соус [Kikkoman] 35 г
Оливковое масло 5 г
Кисло-Сладкий Соус [Sen Soy] 23 г
Макароны спагетти 300 г
Вода 300 г
Индейка, грудка, только мясо 382 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка, овощи, макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.8% 792 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.1% 1413 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.7% 1111 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 17.2% 501 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 805.586 мкг ~
бета Каротин 1.734 мг 5 мг 34.7% 29.8% 288 г
бета Криптоксантин 1.528 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2278 г
Витамин В4, холин 22.66 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 9.8% 877 г
Витамин В9, фолаты 7.868 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5084 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3731 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.9943 мг 20 мг 15% 12.9% 668 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.54 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Кальций, Ca 10.34 мг 1000 мг 1% 0.9% 9671 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12658 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3072 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3559 г
Сера, S 64.84 мг 1000 мг 6.5% 5.6% 1542 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 7.6% 1125 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 2% 4423 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8571 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 11.8% 728 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Медь, Cu 95.77 мкг 1000 мкг 9.6% 8.2% 1044 г
Молибден, Mo 0.546 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 8.214 мкг 55 мкг 14.9% 12.8% 670 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12598 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.4972 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка, овощи, макароны составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок