Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 400 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Яйцо куриное (Варка) | 352 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 300 г |
Кукуруза, консервы | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.6% | 760 г |
Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.4% | 350 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3280 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.9% | 732 г |
Витамин В4, холин | 75.01 мг | 500 мг | 15% | 7.5% | 667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 9.9% | 509 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 13.291 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3010 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.4% | 2101 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.257 мг | 15 мг | 35% | 17.6% | 285 г |
Витамин Н, биотин | 7.437 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.5% | 672 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.223 мг | 20 мг | 16.1% | 8.1% | 621 г |
Ниацин | 1.164 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.098 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.53 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1222 г |
Кальций, Ca | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
Натрий, Na | 208.3 мг | 1300 мг | 16% | 8% | 624 г |
Сера, S | 103.33 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 968 г |
Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 7% | 717 г |
Хлор, Cl | 36.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6324 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1580 г |
Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
Кобальт, Co | 4.885 мкг | 10 мкг | 48.9% | 24.6% | 205 г |
Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4115 г |
Медь, Cu | 139.57 мкг | 1000 мкг | 14% | 7% | 716 г |
Молибден, Mo | 1.519 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.1% | 4608 г |
Никель, Ni | 0.084 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.835 мкг | 55 мкг | 28.8% | 14.5% | 347 г |
Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23795 г |
Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 4.1% | 1239 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.829 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
Валин | 0.431 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
Лизин | 0.657 г | ~ | |||
Метионин | 0.238 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Треонин | 0.359 г | ~ | |||
Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аланин | 0.449 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
Глицин | 0.36 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
Пролин | 0.311 г | ~ | |||
Серин | 0.378 г | ~ | |||
Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.541 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 149.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 21.849 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.58 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.594 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.783 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.582 г | min 16.8 г | 27.3% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.224 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 73% | 36.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.345 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей грибами составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».