Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 150 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.5% 507 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.6% 737 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.1% 1171 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 4.6% 1056 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 6.4% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 9.6% 501 г
Витамин В4, холин 97.8 мг 500 мг 19.6% 9.5% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 5.4% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.639 мг 2 мг 32% 15.5% 313 г
Витамин В9, фолаты 29.125 мкг 400 мкг 7.3% 3.5% 1373 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 10.4% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2187 г
Витамин Н, биотин 7.811 мкг 50 мкг 15.6% 7.5% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9357 мг 20 мг 19.7% 9.5% 508 г
Ниацин 1.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1866 г
Кальций, Ca 105.64 мг 1000 мг 10.6% 5.1% 947 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 3.1% 1545 г
Натрий, Na 51.68 мг 1300 мг 4% 1.9% 2515 г
Сера, S 153.64 мг 1000 мг 15.4% 7.4% 651 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 11.4% 426 г
Хлор, Cl 120.86 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.8 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1412 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 2.9% 1647 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 15.9% 305 г
Марганец, Mn 0.2905 мг 2 мг 14.5% 7% 688 г
Медь, Cu 102.43 мкг 1000 мкг 10.2% 4.9% 976 г
Молибден, Mo 9.386 мкг 70 мкг 13.4% 6.5% 746 г
Никель, Ni 2.325 мкг ~
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Селен, Se 24.15 мкг 55 мкг 43.9% 21.2% 228 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Титан, Ti 4.52 мкг ~
Фтор, F 28.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13826 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.7014 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.618 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.479 г min 16.8 г 14.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 206,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (289.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».