Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яйцом

Творог Обезжиренный [Славмо] 200 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 18.1% 450 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.3% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 8.7% 932 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1098 г
Витамин В4, холин 93.28 мг 500 мг 18.7% 15.3% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 7.9% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.601 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15379 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.2% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 6.7% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 7.507 мкг 50 мкг 15% 12.2% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3378 мг 20 мг 6.7% 5.5% 1495 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.03 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4805 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 1.6% 4892 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 3.1% 2610 г
Сера, S 65.41 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1529 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 7.3% 1120 г
Хлор, Cl 57.97 мг 2300 мг 2.5% 2% 3968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1938 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 4.1% 2019 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 30.4% 269 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3139 г
Селен, Se 11.409 мкг 55 мкг 20.7% 16.9% 482 г
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19569 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3356 г
Цинк, Zn 0.4125 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.847 г min 16.8 г 11% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Творог с яйцом составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».