| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.4 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.3% | 644 г |
| Жиры | 33.8 г | 56 г | 60.4% | 16.6% | 166 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 0.9% | 3042 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 28.56 мг | 500 мг | 5.7% | 1.6% | 1751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.36 мг | 20 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.4 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3823 г |
| Кальций, Ca | 51.6 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1938 г |
| Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6190 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 43.2 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Медь, Cu | 12.6 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.2% | 2333 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.156 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.456 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.14 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.642 г | min 16.8 г | 21.7% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.4% |
Энергетическая ценность Десерт составляет 364,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».