| ЯйцеблинМНВ на оливк.масле | 125 г |
| ШампиньоныМНВ жаренные на оливковом масле | 44 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Печень говяжья жареная, по 1-420 | 201 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.9% | 394 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5186.5 мкг | 900 мкг | 576.3% | 269.9% | 17 г |
| Ретинол | 5.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.639 мг | 1.8 мг | 91.1% | 42.7% | 110 г |
| Витамин В4, холин | 96.68 мг | 500 мг | 19.3% | 9% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 9.5% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.643 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 11.662 мкг | 50 мкг | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3629 мг | 20 мг | 56.8% | 26.6% | 176 г |
| Ниацин | 7.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.34 мг | 2500 мг | 12.8% | 6% | 783 г |
| Кальций, Ca | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2819 г |
| Кремний, Si | 0.621 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4831 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1977 г |
| Натрий, Na | 367.73 мг | 1300 мг | 28.3% | 13.3% | 354 г |
| Сера, S | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1401 г |
| Фосфор, P | 318.6 мг | 800 мг | 39.8% | 18.6% | 251 г |
| Хлор, Cl | 64.41 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.828 мг | 18 мг | 32.4% | 15.2% | 309 г |
| Йод, I | 12.41 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3.9% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 7.299 мкг | 10 мкг | 73% | 34.2% | 137 г |
| Литий, Li | 0.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5195 г |
| Медь, Cu | 156.62 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.4% | 638 г |
| Молибден, Mo | 3.379 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2072 г |
| Никель, Ni | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.512 мкг | 55 мкг | 33.7% | 15.8% | 297 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16240 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.4819 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.773 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.583 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность КетоСалатПеченочныйМНВ составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».