Мой здоровый рацион

Рецепт H. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты H

Терпуг 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "H".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 23% 382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.6% 1341 г
Ретинол 0.067 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10.9% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 9.8% 893 г
Витамин В9, фолаты 9.28 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Витамин РР, НЭ 4.5333 мг 20 мг 22.7% 19.9% 441 г
Ниацин 1.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.53 мг 2500 мг 15% 13.2% 668 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 3% 2982 г
Магний, Mg 39.13 мг 400 мг 9.8% 8.6% 1022 г
Натрий, Na 111.8 мг 1300 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Сера, S 201.24 мг 1000 мг 20.1% 17.7% 497 г
Фосфор, P 246 мг 800 мг 30.8% 27.1% 325 г
Хлор, Cl 184.47 мг 2300 мг 8% 7% 1247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 4.4% 2013 г
Йод, I 55.9 мкг 150 мкг 37.3% 32.8% 268 г
Кобальт, Co 22.36 мкг 10 мкг 223.6% 196.5% 45 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1789 г
Медь, Cu 167.7 мкг 1000 мкг 16.8% 14.8% 596 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 5.6% 1565 г
Никель, Ni 6.708 мкг ~
Фтор, F 480.75 мкг 4000 мкг 12% 10.5% 832 г
Хром, Cr 33.54 мкг 50 мкг 67.1% 59% 149 г
Цинк, Zn 0.7826 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1533 г

Энергетическая ценность H составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов