Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонный торт Татошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонный торт Татошка

Рисовая мука диетическая 60 г
Пшеничная клейковина (глютен) 60 г
Молоко сухое обезжиренное 100 г
Соевый протеиновый изолят 70 г
Яйцо куриное 350 г
Кефир 1% жирности 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Нежный Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 400 г
Мягкий сыр Рикотта. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный торт Татошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.4% 447 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8% 747 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.2% 2704 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1711 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.1% 837 г
Витамин В4, холин 65.93 мг 500 мг 13.2% 7.9% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.269 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 7.7% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 5.5% 1081 г
Витамин Н, биотин 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 6.3% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4187 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1410 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.01 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2032 г
Кальций, Ca 103.39 мг 1000 мг 10.3% 6.2% 967 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2411 г
Натрий, Na 99.72 мг 1300 мг 7.7% 4.6% 1304 г
Сера, S 119.04 мг 1000 мг 11.9% 7.1% 840 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 10.9% 551 г
Хлор, Cl 95.2 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1836 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 13.6% 440 г
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Медь, Cu 95.14 мкг 1000 мкг 9.5% 5.7% 1051 г
Молибден, Mo 3.829 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1828 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 8.219 мкг 55 мкг 14.9% 8.9% 669 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 21.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18298 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.6523 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 1.362 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.507 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.155 г от 4.7 до 16.8 г 45.9% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.07 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.211 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Лимонный торт Татошка составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».