| Помидор (томат), парниковый | 966 г |
| Огурец парниковый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 1079 г |
| Лук зеленый (перо) | 162 г |
| Укроп | 52 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сельдерей | 438 г |
| Шпинат | 0 г |
| Петрушка свежая | 73 г |
| Салат (латук) | 152 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.7% | 7000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 21.7% | 1538 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.6 мкг | 900 мкг | 38.3% | 128.1% | 261 г |
| бета Каротин | 2.068 мг | 5 мг | 41.4% | 138.5% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 14.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 13.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 3.7% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 14.7% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 39.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.35 мкг | 400 мкг | 4.3% | 14.4% | 2305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 117.29 мг | 90 мг | 130.3% | 435.8% | 77 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 13.4% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.1 мкг | 120 мкг | 60.1% | 201% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8168 мг | 20 мг | 4.1% | 13.7% | 2449 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.98 мг | 2500 мг | 12% | 40.1% | 833 г |
| Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 13.4% | 2480 г |
| Кремний, Si | 21.354 мг | 30 мг | 71.2% | 238.1% | 140 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 16.4% | 2042 г |
| Натрий, Na | 40.85 мг | 1300 мг | 3.1% | 10.4% | 3182 г |
| Сера, S | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.7% | 7283 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 18.1% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 46.23 мг | 2300 мг | 2% | 6.7% | 4975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 16.1% | 2086 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 8% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 4.278 мкг | 10 мкг | 42.8% | 143.1% | 234 г |
| Литий, Li | 47.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 32.4% | 1030 г |
| Медь, Cu | 106.57 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 35.8% | 938 г |
| Молибден, Mo | 7.101 мкг | 70 мкг | 10.1% | 33.8% | 986 г |
| Никель, Ni | 9.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.402 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13682 г |
| Стронций, Sr | 14.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 18116 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 37.1% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.3674 мг | 12 мг | 3.1% | 10.4% | 3266 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.154 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат полезный 04-02-2024 составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».