Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный банановый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный банановый блин

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 С2
Мука Кондитерская [С.Пудовъ] 10 г
Банан 2 Штука
Творожный сыр 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный банановый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.2% 844 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.4% 966 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.1% 1203 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.3% 541 г
Вода 131.9 г 2273 г 5.8% 3.6% 1723 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 5.9% 1044 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 9.4% 647 г
Витамин В4, холин 97.12 мг 500 мг 19.4% 11.9% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 10.9% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 8.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 16.475 мкг 400 мкг 4.1% 2.5% 2428 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 9% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 3.9% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 9.185 мкг 50 мкг 18.4% 11.3% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7055 мг 20 мг 13.5% 8.3% 739 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.3 мг 2500 мг 17.5% 10.7% 572 г
Кальций, Ca 120.83 мг 1000 мг 12.1% 7.4% 828 г
Кремний, Si 34.328 мг 30 мг 114.4% 70.1% 87 г
Магний, Mg 70.21 мг 400 мг 17.6% 10.8% 570 г
Натрий, Na 279.58 мг 1300 мг 21.5% 13.2% 465 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 5.2% 1193 г
Фосфор, P 193.7 мг 800 мг 24.2% 14.8% 413 г
Хлор, Cl 443.74 мг 2300 мг 19.3% 11.8% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 165.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.901 мг 18 мг 16.1% 9.9% 620 г
Йод, I 12.37 мкг 150 мкг 8.2% 5% 1213 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 22.4% 273 г
Литий, Li 1.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.644 мг 2 мг 32.2% 19.7% 311 г
Медь, Cu 436.42 мкг 1000 мкг 43.6% 26.7% 229 г
Молибден, Mo 11.457 мкг 70 мкг 16.4% 10.1% 611 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 11.194 мкг 55 мкг 20.4% 12.5% 491 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 51.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7790 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1887 г
Цинк, Zn 1.3383 мг 12 мг 11.2% 6.9% 897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.356 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный банановый блин составляет 163,1 кКал.

  • Порция = 323 гр (526.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».