| Кижуч (Жарка котлеты) | 600 г |
| Масло Сливочное [Белый Город] | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 14.2% | 353 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.4% | 441 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 7.9% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.3% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 113.92 мг | 500 мг | 22.8% | 11.4% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 10.9% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.762 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.978 мкг | 3 мкг | 132.6% | 66.3% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.891 мкг | 10 мкг | 78.9% | 39.5% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 3.9% | 1291 г |
| Витамин Н, биотин | 1.621 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5233 мг | 20 мг | 42.6% | 21.3% | 235 г |
| Ниацин | 4.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.51 мг | 2500 мг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
| Кальций, Ca | 18.59 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5379 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1590 г |
| Натрий, Na | 55.54 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2341 г |
| Сера, S | 218.2 мг | 1000 мг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 11% | 456 г |
| Хлор, Cl | 160.35 мг | 2300 мг | 7% | 3.5% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2211 г |
| Йод, I | 18.27 мкг | 150 мкг | 12.2% | 6.1% | 821 г |
| Кобальт, Co | 18.331 мкг | 10 мкг | 183.3% | 91.7% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4.103 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Никель, Ni | 5.432 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.477 мкг | 55 мкг | 51.8% | 25.9% | 193 г |
| Фтор, F | 393.69 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Хром, Cr | 50.11 мкг | 50 мкг | 100.2% | 50.1% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.7208 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.374 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из КижучаМНВ составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».