| Картофель | 1302 г |
| Масло сливочное традиционное | 60 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Молокосодержащий продукт у/паст 3,2% | 140 г |
| Вода | 810 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2% | 5233 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 22.68 мг | 500 мг | 4.5% | 4.7% | 2205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6.2% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 12% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.36 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.89 мг | 90 мг | 16.5% | 17.1% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 4029 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5479 мг | 20 мг | 7.7% | 8% | 1292 г |
| Ниацин | 0.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.92 мг | 2500 мг | 17.2% | 17.8% | 580 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7874 г |
| Кремний, Si | 37.221 мг | 30 мг | 124.1% | 128.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2188 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10943 г |
| Сера, S | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 7% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 52.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 640.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 4.7% | 2209 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.3 мкг | 10 мкг | 43% | 44.5% | 233 г |
| Литий, Li | 57.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.7% | 1550 г |
| Медь, Cu | 109.29 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.3% | 915 г |
| Молибден, Mo | 7.043 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.5% | 994 г |
| Никель, Ni | 3.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 372.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.972 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.7% | 2789 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5569 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 15.9% | 651 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3613 г |
| Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель пюре 03.02.24 составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».