Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная каша

Пшено Шлифованное [Макфа] 300 г
Тыква 721 г
Молоко 1.5% 220 г
Вода 1100 г
Плавленный Сыр Сливочный [Fine Life] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.2% 2212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2662 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 13% 1230 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 14.1% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.102 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9751 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2051 мг 20 мг 1% 1.6% 9751 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.77 мг 2500 мг 2.4% 3.9% 4183 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10707 г
Кремний, Si 8.789 мг 30 мг 29.3% 47% 341 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 1.8% 8791 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 82803 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 1% 17483 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 1.4% 10959 г
Хлор, Cl 6.19 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 37157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 26.34 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 1.1% 15254 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 4.7% 3413 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 1% 16129 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 8.5% 1887 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3393 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Фтор, F 69.89 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5723 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.0703 мг 12 мг 0.6% 1% 17070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов