| Свекла, вареная | 893 г |
| Чеснок | 42.9 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 8.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.1% | 1053 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2732 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 6.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.095 мкг | 400 мкг | 18.5% | 39.1% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 8.9% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4304 мг | 20 мг | 2.2% | 4.7% | 4647 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.81 мг | 2500 мг | 11.8% | 24.9% | 851 г |
| Кальций, Ca | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.2% | 2922 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 12.3% | 1718 г |
| Натрий, Na | 1274.24 мг | 1300 мг | 98% | 207.2% | 102 г |
| Сера, S | 23.95 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4175 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 11% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 1855.25 мг | 2300 мг | 80.7% | 170.6% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 10.4% | 2029 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 18.4% | 1155 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3451 мг | 2 мг | 17.3% | 36.6% | 580 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 17.5% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 13.7% | 1540 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.281 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.9% | 4294 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.6% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.3877 мг | 12 мг | 3.2% | 6.8% | 3095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла вареная квашеная с солью 04.02.2024г составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».