| Семена льна | 126 г |
| Банан | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 34 г |
Каша готовится в блендере без термообработки. Вес ингридиентов указан после замачивания. Вес сухого льна 50 г, чернослива 15 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.7 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4% | 650 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 11.8% | 220 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 1.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 18.2 г | 20 г | 91% | 23.7% | 110 г |
| Вода | 25.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8810 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 390.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.999 мг | 1.5 мг | 66.6% | 17.3% | 150 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 51.19 мг | 500 мг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 3.7% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 5.3% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.229 мкг | 400 мкг | 13.8% | 3.6% | 724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 0.9% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2618 г |
| гамма Токоферол | 11.97 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.082 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4621 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 2.7% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3375 мг | 20 мг | 11.7% | 3% | 856 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 710.54 мг | 2500 мг | 28.4% | 7.4% | 352 г |
| Кальций, Ca | 167.86 мг | 1000 мг | 16.8% | 4.4% | 596 г |
| Кремний, Si | 21.49 мг | 30 мг | 71.6% | 18.6% | 140 г |
| Магний, Mg | 261.71 мг | 400 мг | 65.4% | 17% | 153 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.5% | 4815 г |
| Сера, S | 115.86 мг | 1000 мг | 11.6% | 3% | 863 г |
| Фосфор, P | 405.3 мг | 800 мг | 50.7% | 13.2% | 197 г |
| Хлор, Cl | 11.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.067 мг | 18 мг | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 1.8% | 1458 г |
| Литий, Li | 0.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6019 мг | 2 мг | 80.1% | 20.8% | 125 г |
| Медь, Cu | 796.07 мкг | 1000 мкг | 79.6% | 20.7% | 126 г |
| Молибден, Mo | 2.197 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.8% | 3186 г |
| Никель, Ni | 10.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.527 мкг | 55 мкг | 28.2% | 7.3% | 354 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.17 мкг | 4000 мкг | 341880 г | ||
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 2.711 мг | 12 мг | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 13.697 г | от 0.9 до 3.7 г | 370.2% | 96.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.8% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 27 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 6.6 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.262 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.516 г | min 16.8 г | 26.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 13.688 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из семян льна с сухофруктами и бананом составляет 384,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».