| Морковь | 240 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Яблоко Голден | 150 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1% | 6909 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.6% | 727 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.9% | 588 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1068.5 мкг | 900 мкг | 118.7% | 82.9% | 84 г |
| бета Каротин | 6.413 мг | 5 мг | 128.3% | 89.7% | 78 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.467 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.664 мг | 15 мг | 24.4% | 17.1% | 409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8518 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.698 мг | 20 мг | 3.5% | 2.4% | 2865 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.67 мг | 2500 мг | 10% | 7% | 997 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3694 г |
| Кремний, Si | 14.933 мг | 30 мг | 49.8% | 34.8% | 201 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 4.8% | 1453 г |
| Натрий, Na | 27.47 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
| Сера, S | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12151 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 34.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2203 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 14.9% | 469 г |
| Литий, Li | 4.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 5.5% | 1264 г |
| Медь, Cu | 95.07 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.6% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 12.533 мкг | 70 мкг | 17.9% | 12.5% | 559 г |
| Никель, Ni | 3.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 101.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6609 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.583 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.5% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.518 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салат составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».