Мой здоровый рацион

Калорийность хлеб северная рожь. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб северная рожь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.9% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 10% 413 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 11.8% 351 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.434 мг 1.5 мг 28.9% 11.9% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 7.7% 537 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 1.2% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 151 мкг 400 мкг 37.8% 15.6% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.805 мг 20 мг 19% 7.9% 526 г
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 2.7% 1506 г
Кальций, Ca 73 мг 1000 мг 7.3% 3% 1370 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 4.1% 1000 г
Натрий, Na 603 мг 1300 мг 46.4% 19.2% 216 г
Сера, S 85 мг 1000 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 6.4% 640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.83 мг 18 мг 15.7% 6.5% 636 г
Марганец, Mn 0.824 мг 2 мг 41.2% 17% 243 г
Медь, Cu 186 мкг 1000 мкг 18.6% 7.7% 538 г
Селен, Se 30.9 мкг 55 мкг 56.2% 23.2% 178 г
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7843 г
Цинк, Zn 1.14 мг 12 мг 9.5% 3.9% 1053 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.739 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 6.5%

Энергетическая ценность хлеб северная рожь составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».