| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.4 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 5.6% | 31185 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 22.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 7.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 27.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 74.1% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 72.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 61.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 72.2% | 2571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 18.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.023 мкг | 400 мкг | 1739130 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 42.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.39 мг | 20 мг | 2% | 37% | 5128 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 970 мг | 2500 мг | 38.8% | 718.5% | 258 г |
| Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 370.4% | 500 г |
| Магний, Mg | 170 мг | 400 мг | 42.5% | 787% | 235 г |
| Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% | 740.7% | 250 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 16.7% | 11111 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 127.8% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16 мг | 18 мг | 88.9% | 1646.3% | 113 г |
| Йод, I | 160 мкг | 150 мкг | 106.7% | 1975.9% | 94 г |
Энергетическая ценность сущеная морская капуста составляет 5,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».