| Маслята | 500 г |
| Уксус 9% | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.1% | 2533 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 15.6% | 836 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.1% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.6% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 23.8% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.779 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.93 мг | 90 мг | 19.9% | 25.9% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.715 мг | 15 мг | 18.1% | 23.6% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 23% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2393 мг | 20 мг | 1.2% | 1.6% | 8358 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.91 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.7% | 7596 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7868 г |
| Магний, Mg | 2.29 мг | 400 мг | 0.6% | 0.8% | 17467 г |
| Натрий, Na | 1.27 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 102362 г |
| Сера, S | 3.05 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 32787 г |
| Фосфор, P | 3.4 мг | 800 мг | 0.4% | 0.5% | 23529 г |
| Хлор, Cl | 7.37 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 31208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 12% | 1087 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 11.6% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Медь, Cu | 11.44 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8741 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.7% | 2755 г |
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.0572 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 20979 г |
Энергетическая ценность грибы составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».