| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Рисовая мука диетическая | 170 г |
| Ванилин [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4% | 1436 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 66.09 мг | 500 мг | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.3% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.835 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.7% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 5.916 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1578 мг | 20 мг | 10.8% | 6.2% | 927 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.39 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2205 г |
| Кальций, Ca | 73.39 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1363 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2172 г |
| Натрий, Na | 59.3 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2192 г |
| Сера, S | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1921 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 8.7% | 663 г |
| Хлор, Cl | 84.81 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1796 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 14.9% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21978 г |
| Медь, Cu | 23.78 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4205 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3% | 1936 г |
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.677 мкг | 55 мкг | 14% | 8.1% | 716 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 2.1% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.452 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.503 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на рисовой муке составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».