Мой здоровый рацион

Рецепт Яично-ореховая гречка (C2W). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яично-ореховая гречка (C2W)

Яйцо куриное вареное всмятку 3 С2
Гречневая каша 200 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яично-ореховая гречка (C2W)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.6% 675 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.4% 769 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 6.8% 963 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7% 923 г
Витамин В4, холин 91.79 мг 500 мг 18.4% 11.9% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 6.6% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 13.401 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 5.1% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 7.354 мкг 50 мкг 14.7% 9.5% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2214 мг 20 мг 11.1% 7.2% 900 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.99 мг 2500 мг 6.1% 4% 1645 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 2% 3237 г
Кремний, Si 19.668 мг 30 мг 65.6% 42.6% 153 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1454 г
Натрий, Na 49.19 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2643 г
Сера, S 86.63 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1154 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 11.9% 548 г
Хлор, Cl 64.33 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 4.1% 1582 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.4% 1882 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 29.9% 217 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.4337 мг 2 мг 21.7% 14.1% 461 г
Медь, Cu 188.39 мкг 1000 мкг 18.8% 12.2% 531 г
Молибден, Mo 9.224 мкг 70 мкг 13.2% 8.6% 759 г
Никель, Ni 13.189 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 13.243 мкг 55 мкг 24.1% 15.6% 415 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 7.11 мкг ~
Фтор, F 111.93 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3574 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Цинк, Zn 0.9554 мг 12 мг 8% 5.2% 1256 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мои
Мой нутриент 1 5.565 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.445 г от 0.9 до 3.7 г 49.4% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.431 г от 4.7 до 16.8 г 51.7% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.541 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.876 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.418 г ~

Энергетическая ценность Яично-ореховая гречка (C2W) составляет 154 кКал.

  • Порция = 345 гр (531.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».