Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сайрой

Вода 1500 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [Тунцов] 200 г
Морковь 72 г
Картофель отварной по 1-206 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Сыр плавленый "чебурашка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2595 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 6.6% 2679 г
альфа Каротин 83.143 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 7.5% 2381 г
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.031 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7951 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 10.1% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.538 мг 20 мг 2.7% 4.8% 3717 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.28 мг 2500 мг 8% 14.2% 1255 г
Кальций, Ca 35.99 мг 1000 мг 3.6% 6.4% 2779 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 4.3% 4137 г
Натрий, Na 86.84 мг 1300 мг 6.7% 11.9% 1497 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13459 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.7% 2339 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5341 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3802 г
Медь, Cu 58.05 мкг 1000 мкг 5.8% 10.3% 1723 г
Молибден, Mo 0.797 мкг 70 мкг 1.1% 2% 8783 г
Никель, Ni 0.025 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Фтор, F 50.15 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7976 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 1.6% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.335 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с сайрой составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».