Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки в медово-соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, только мясо, приготовленное, тушеное 780 г
Мед пчелиный 15 г
Соевый соус 80 г
Чеснок луковица (Припускание) 15 г
Сок лимонный 15 г
Растительное масло, из семян винограда 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в медово-соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 17.7% 318 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6569 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В4, холин 60.76 мг 500 мг 12.2% 6.9% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 8.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 2.862 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13976 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5033 мг 20 мг 22.5% 12.7% 444 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 4.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.93 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1813 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6720 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2.3% 2494 г
Натрий, Na 560.18 мг 1300 мг 43.1% 24.3% 232 г
Сера, S 0.02 мг 1000 мг 5000000 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 8.2% 685 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1805 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Медь, Cu 43.32 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Селен, Se 18.793 мкг 55 мкг 34.2% 19.3% 293 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Цинк, Zn 1.7459 мг 12 мг 14.5% 8.2% 687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.402 г ~
Валин 1.153 г ~
Гистидин* 0.722 г ~
Изолейцин 1.227 г ~
Лейцин 1.744 г ~
Лизин 1.975 г ~
Метионин 0.643 г ~
Треонин 0.982 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.268 г ~
Аспарагиновая кислота 2.071 г ~
Глицин 1.142 г ~
Глутаминовая кислота 3.481 г ~
Пролин 0.955 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.784 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.152 г min 16.8 г 12.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.109 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.128 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в медово-соевом соусе составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».