| Смородина черная | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 8.7% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 37.8% | 435 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 5.7% | 2866 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 3.8% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 12.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 10.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.762 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 190.48 мг | 90 мг | 211.6% | 347.5% | 47 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 7.2% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 2.286 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.6% | 2187 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.381 мг | 20 мг | 1.9% | 3.1% | 5249 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.48 мг | 2500 мг | 13.3% | 21.8% | 750 г |
| Кальций, Ca | 34.43 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2904 г |
| Кремний, Si | 58 мг | 30 мг | 193.3% | 317.4% | 52 г |
| Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 12.2% | 1355 г |
| Натрий, Na | 30.52 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.8% | 4260 г |
| Сера, S | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 6.4% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 534.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 11.5% | 1438 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 3.81 мкг | 10 мкг | 38.1% | 62.6% | 262 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 14.1% | 1167 г |
| Медь, Cu | 123.81 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 20.4% | 808 г |
| Молибден, Mo | 22.857 мкг | 70 мкг | 32.7% | 53.7% | 306 г |
| Никель, Ni | 1.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.048 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.1% | 5248 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24707 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1238 мг | 12 мг | 1% | 1.6% | 9693 г |
| Цирконий, Zr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.095 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Черная смородина с сахаром составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».