| сайра натуральная (конс.) | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 85 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 10% | 3733 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 14.1% | 2665 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 29.4% | 1268 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 30.9% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.5% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 4.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.233 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 32441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1439 мг | 20 мг | 0.7% | 2.6% | 13899 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.32 мг | 2500 мг | 1.7% | 6.3% | 5907 г |
| Кальций, Ca | 6.87 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 14556 г |
| Кремний, Si | 3.404 мг | 30 мг | 11.3% | 42% | 881 г |
| Магний, Mg | 3.91 мг | 400 мг | 1% | 3.7% | 10230 г |
| Натрий, Na | 1.94 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 67010 г |
| Сера, S | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 15480 г |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 3.7% | 10000 г |
| Хлор, Cl | 7.45 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 30872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.114 мг | 18 мг | 0.6% | 2.2% | 15789 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 22.3% | 1664 г |
| Литий, Li | 3.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 5.6% | 6623 г |
| Медь, Cu | 14.78 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 5.6% | 6766 г |
| Молибден, Mo | 2.31 мкг | 70 мкг | 3.3% | 12.3% | 3030 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.8% | 4843 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.0836 мг | 12 мг | 0.7% | 2.6% | 14354 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп сайровый составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».