Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с льняным маслом и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с льняным маслом и клубникой

Творог 2% жирности 100 г
Творог влажный 4,3% жирности 125 г
Клубника замороженная 80 г
Сливки 33% 15 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Творог 5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с льняным маслом и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.6% 639 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.5% 848 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 2999 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4592 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 5.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 3.9% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 23.316 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 17.7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 7.9% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.757 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 4.8% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.643 мг 20 мг 8.2% 6.6% 1217 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.63 мг 2500 мг 4% 3.2% 2484 г
Кальций, Ca 83.86 мг 1000 мг 8.4% 6.7% 1192 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2799 г
Натрий, Na 118.64 мг 1300 мг 9.1% 7.3% 1096 г
Сера, S 117.75 мг 1000 мг 11.8% 9.5% 849 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 13.2% 609 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 1.6% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5751 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 6.3% 1267 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3082 г
Медь, Cu 43.54 мкг 1000 мкг 4.4% 3.5% 2297 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2303 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 15.18 мкг 55 мкг 27.6% 22.2% 362 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 23.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17369 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Цинк, Zn 0.3045 мг 12 мг 2.5% 2% 3941 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.425 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.41 мг max 300 мг
Кампестерол 2.579 мг ~
Стигмастерол 0.789 мг ~
бета Ситостерол 5.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.481 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.905 г от 11.2 до 20.6 г 17% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.375 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.415 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.404 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог с льняным маслом и клубникой составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 380 гр (473.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок