Мой здоровый рацион

Рецепт КетоБулочкаМНВ из псилиума и белка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КетоБулочкаМНВ из псилиума и белка

Яичный белок куриный 67 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КетоБулочкаМНВ из псилиума и белка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 27.1% 374 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.2% 4469 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.3% 3140 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 1.076 мг 1.8 мг 59.8% 60.8% 167 г
Витамин В4, холин 68.76 мг 500 мг 13.8% 14% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.6% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20629 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин Н, биотин 12.342 мкг 50 мкг 24.7% 25.1% 405 г
Витамин РР, НЭ 5.2895 мг 20 мг 26.4% 26.8% 378 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.79 мг 2500 мг 21.4% 21.7% 468 г
Кальций, Ca 131.63 мг 1000 мг 13.2% 13.4% 760 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2405 г
Натрий, Na 335.61 мг 1300 мг 25.8% 26.2% 387 г
Сера, S 329.74 мг 1000 мг 33% 33.5% 303 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 29.1% 350 г
Хлор, Cl 303.26 мг 2300 мг 13.2% 13.4% 758 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3758 г
Йод, I 12.34 мкг 150 мкг 8.2% 8.3% 1216 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 17.9% 567 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8547 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 9.3% 1085 г
Молибден, Mo 7.053 мкг 70 мкг 10.1% 10.3% 992 г
Селен, Se 35.268 мкг 55 мкг 64.1% 65.1% 156 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 10.8% 945 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2816 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.093 г ~
Валин 1.305 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 1.111 г ~
Лейцин 1.622 г ~
Лизин 1.199 г ~
Метионин 0.723 г ~
Метионин + Цистеин 1.217 г ~
Треонин 0.846 г ~
Триптофан 0.3 г ~
Фенилаланин 1.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.887 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.217 г ~
Аспарагиновая кислота 1.781 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.662 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 1.34 г ~
Тирозин 0.705 г ~
Цистеин 0.494 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность КетоБулочкаМНВ из псилиума и белка составляет 98,4 кКал.

  • Порция = 38 гр (37.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов