Мой здоровый рацион

Рецепт Холодец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодец

Говядина Шея Бескостная [Мясоделов] 425 г
Бульон куриный крепкий домашний 2625 г
Крыло Плечо Индейки Копченое [Европа] 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.2% 1246 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.7% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Вода 14.9 г 2273 г 0.7% 1.1% 15255 г

Энергетическая ценность Холодец составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».