Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное 4 С1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Миндаль 20 г
Помидор (томат), парниковый 0.5 Штука диаметр 5,5 см
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13.3% 496 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3076 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.5 мкг 900 мкг 18.6% 12.2% 537 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 11% 596 г
Витамин В4, холин 119.99 мг 500 мг 24% 15.7% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 9.6% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.086 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3966 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 11.3% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 7% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 6.2% 1052 г
Витамин Н, биотин 10.194 мкг 50 мкг 20.4% 13.4% 490 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 10.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 2.7956 мг 20 мг 14% 9.2% 715 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.74 мг 2500 мг 7.1% 4.7% 1407 г
Кальций, Ca 173.36 мг 1000 мг 17.3% 11.4% 577 г
Кремний, Si 2.805 мг 30 мг 9.4% 6.2% 1070 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 4% 1629 г
Натрий, Na 246.91 мг 1300 мг 19% 12.5% 527 г
Сера, S 119.72 мг 1000 мг 12% 7.9% 835 г
Фосфор, P 190.3 мг 800 мг 23.8% 15.6% 420 г
Хлор, Cl 374.45 мг 2300 мг 16.3% 10.7% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Йод, I 11.84 мкг 150 мкг 7.9% 5.2% 1267 г
Кобальт, Co 5.667 мкг 10 мкг 56.7% 37.2% 176 г
Литий, Li 3.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 4% 1643 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1607 г
Молибден, Mo 6.353 мкг 70 мкг 9.1% 6% 1102 г
Никель, Ni 6.338 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 15.6 мкг 55 мкг 28.4% 18.6% 353 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 38.24 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10460 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1529 г
Цинк, Zn 1.1065 мг 12 мг 9.2% 6% 1085 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.923 г ~
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты 1.535 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.439 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.413 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.779 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.792 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.798 г min 16.8 г 28.6% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 152,4 кКал.

  • Порция = 464 гр (707.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».