| Морковь, желтая | 250 г |
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 120 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 19.1% | 760 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 16.6% | 872 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 16.6% | 871 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 7.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 9.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.68 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.5% | 1934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 28.5% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 9.1% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 2.971 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.5% | 1683 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 29% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3179 мг | 20 мг | 11.6% | 16.8% | 863 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.79 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.4% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 96.48 мг | 1000 мг | 9.6% | 13.9% | 1036 г |
| Магний, Mg | 28.28 мг | 400 мг | 7.1% | 10.3% | 1414 г |
| Натрий, Na | 352.02 мг | 1300 мг | 27.1% | 39.2% | 369 г |
| Сера, S | 93.91 мг | 1000 мг | 9.4% | 13.6% | 1065 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 21.2% | 682 г |
| Хлор, Cl | 549.06 мг | 2300 мг | 23.9% | 34.5% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 6.1% | 2397 г |
| Йод, I | 34.51 мкг | 150 мкг | 23% | 33.2% | 435 г |
| Кобальт, Co | 1.785 мкг | 10 мкг | 17.9% | 25.9% | 560 г |
| Литий, Li | 2.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1057 мг | 2 мг | 5.3% | 7.7% | 1892 г |
| Медь, Cu | 62.61 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9.1% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 11.785 мкг | 70 мкг | 16.8% | 24.3% | 594 г |
| Никель, Ni | 2.318 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.084 мкг | 55 мкг | 22% | 31.8% | 455 г |
| Фтор, F | 37.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10715 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4032 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из моркови с творогом составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».