Мой здоровый рацион

Рецепт Корж из овсяных отрубей с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж из овсяных отрубей с творогом

отруби овсяные двойной очистки 60 г
Яйцо куриное 54 г
Кефир 1% жирности 93 г
Соевый протеиновый изолят 11 г
творог обезжиренный 74 г
Клетчатка сибирская корзинка здоровья 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж из овсяных отрубей с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.6% 521 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.7% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 3.6% 1944 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.2% 1343 г
Витамин В4, холин 56.51 мг 500 мг 11.3% 8% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.558 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4674 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.8% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 4.582 мкг 50 мкг 9.2% 6.5% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.97 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.7 мг 2500 мг 2.9% 2.1% 3439 г
Кальций, Ca 53.1 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1883 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.4% 5096 г
Натрий, Na 75.71 мг 1300 мг 5.8% 4.1% 1717 г
Сера, S 72.64 мг 1000 мг 7.3% 5.2% 1377 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 8% 889 г
Хлор, Cl 58.5 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 4% 1795 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2370 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 14.6% 486 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 2.1% 3284 г
Медь, Cu 76.52 мкг 1000 мкг 7.7% 5.5% 1307 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 2.6% 2688 г
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Селен, Se 5.807 мкг 55 мкг 10.6% 7.5% 947 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25094 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.4669 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.765 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Корж из овсяных отрубей с творогом составляет 141 кКал.

  • Порция = 265 гр (373.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».