Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль красная с морковью и луком 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль красная с морковью и луком 3

Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью 800 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 35 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Кетчуп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная с морковью и луком 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.5% 1134 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.1% 1460 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 20.1% 370 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 20.8% 359 г
альфа Каротин 1.605 мкг ~
бета Каротин 1.545 мг 5 мг 30.9% 23% 324 г
бета Криптоксантин 16.689 мкг ~
Ликопин 650.827 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В4, холин 2.39 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 95.114 мкг 400 мкг 23.8% 17.7% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.5% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.23 мг 15 мг 14.9% 11.1% 673 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.689 мг 20 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.03 мг 2500 мг 14.2% 10.6% 702 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3515 г
Кремний, Si 3.541 мг 30 мг 11.8% 8.8% 847 г
Магний, Mg 40.04 мг 400 мг 10% 7.4% 999 г
Натрий, Na 223.44 мг 1300 мг 17.2% 12.8% 582 г
Сера, S 72.43 мг 1000 мг 7.2% 5.4% 1381 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 11% 678 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 2.372 мг 18 мг 13.2% 9.8% 759 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 6% 1236 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.3931 мг 2 мг 19.7% 14.7% 509 г
Медь, Cu 201.26 мкг 1000 мкг 20.1% 15% 497 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2731 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.989 мкг 55 мкг 1.8% 1.3% 5561 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40201 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.9432 мг 12 мг 7.9% 5.9% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.123 г от 0.9 до 3.7 г 13.7% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.993 г от 4.7 до 16.8 г 42.4% 31.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.472 мг ~
бета Ситостерол 6.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.423 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.267 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль красная с морковью и луком 3 составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».