| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью | 800 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 20.1% | 370 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.9 мкг | 900 мкг | 27.9% | 20.8% | 359 г |
| альфа Каротин | 1.605 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 23% | 324 г |
| бета Криптоксантин | 16.689 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 650.827 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 95.114 мкг | 400 мкг | 23.8% | 17.7% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.23 мг | 15 мг | 14.9% | 11.1% | 673 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.689 мг | 20 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.03 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.6% | 702 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3515 г |
| Кремний, Si | 3.541 мг | 30 мг | 11.8% | 8.8% | 847 г |
| Магний, Mg | 40.04 мг | 400 мг | 10% | 7.4% | 999 г |
| Натрий, Na | 223.44 мг | 1300 мг | 17.2% | 12.8% | 582 г |
| Сера, S | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.4% | 1381 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 11% | 678 г |
| Хлор, Cl | 10.69 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.372 мг | 18 мг | 13.2% | 9.8% | 759 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6% | 1236 г |
| Литий, Li | 0.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3931 мг | 2 мг | 19.7% | 14.7% | 509 г |
| Медь, Cu | 201.26 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 15% | 497 г |
| Молибден, Mo | 2.563 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.8% | 2731 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.989 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5561 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40201 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.9432 мг | 12 мг | 7.9% | 5.9% | 1272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.993 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.472 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.423 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная с морковью и луком 3 составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».