Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной курица картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной курица картошка

Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Картофель (Запекание) 188 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 307 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 33 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной курица картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.5% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.9% 889 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.4% 826 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2687 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.5% 1176 г
Витамин В4, холин 52.65 мг 500 мг 10.5% 5.5% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.205 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5552 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 7.2% 736 г
Витамин Н, биотин 4.423 мкг 50 мкг 8.8% 4.6% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9431 мг 20 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.15 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1151 г
Кальций, Ca 70.8 мг 1000 мг 7.1% 3.7% 1412 г
Кремний, Si 9.836 мг 30 мг 32.8% 17.3% 305 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2414 г
Натрий, Na 204.79 мг 1300 мг 15.8% 8.3% 635 г
Сера, S 61.6 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1623 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 6.7% 786 г
Хлор, Cl 205.32 мг 2300 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 488.2 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 52.79 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2318 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 14.8% 355 г
Литий, Li 13.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.5% 966 г
Медь, Cu 68.5 мкг 1000 мкг 6.9% 3.6% 1460 г
Молибден, Mo 8.455 мкг 70 мкг 12.1% 6.4% 828 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Рубидий, Rb 86.3 мкг ~
Селен, Se 5.376 мкг 55 мкг 9.8% 5.2% 1023 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 27.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14409 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4% 1312 г
Цинк, Zn 0.603 мг 12 мг 5% 2.6% 1990 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.361 г от 4.7 до 16.8 г 50.2% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.612 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.752 г min 16.8 г 10.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.384 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной курица картошка составляет 190,1 кКал.

  • Порция = 109 гр (207.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».