| Яйцо куриное | 42 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Творог 9% жирности | 177 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 74.2 мг | 500 мг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.754 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.2% | 1495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.715 мкг | 3 мкг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 6.551 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4047 мг | 20 мг | 17% | 8.2% | 587 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2313 г |
| Кальций, Ca | 115.25 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.5% | 868 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2166 г |
| Натрий, Na | 46.81 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2777 г |
| Сера, S | 150.01 мг | 1000 мг | 15% | 7.2% | 667 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 10.8% | 445 г |
| Хлор, Cl | 122.86 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2225 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2463 г |
| Медь, Cu | 72.24 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 7.383 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.1% | 948 г |
| Никель, Ni | 0.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.494 мкг | 55 мкг | 44.5% | 21.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12719 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5067 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.599 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.789 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | min 16.8 г | 14.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».