Мой здоровый рацион

Рецепт Ризота из яичных блинчиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризота из яичных блинчиков

Яйцо куриное 350 г
Кокосовое Молоко с Кокосовой Водой [Malee] 50 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Фарш Говяжий [Restoria] 400 г
Кабачок 100 г
Чеснок 5 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризота из яичных блинчиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.6% 603 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.2% 438 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 3.8% 1525 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 3.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 183.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В4, холин 108.56 мг 500 мг 21.7% 12.6% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 6.7% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 18.668 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 6.2% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1368 г
Витамин D3, холекальциферол 0.731 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3788 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.183 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1152 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17361 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.7 мг 2500 мг 3.1% 1.8% 3259 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4350 г
Кремний, Si 3.148 мг 30 мг 10.5% 6.1% 953 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7286 г
Натрий, Na 55.16 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2357 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 2.7% 2161 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 5.4% 1078 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Медь, Cu 31.82 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3143 г
Молибден, Mo 0.404 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17327 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 11.323 мкг 55 мкг 20.6% 11.9% 486 г
Фтор, F 0.9 мкг 4000 мкг 444444 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.5033 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.56 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ризота из яичных блинчиков составляет 172,9 кКал.

  • Порция = 106 гр (183.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок