Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пицы 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пицы 3

Творог Обезжиренный [Молочная Легенда] 340 г
Картофель отварной с солью 300 г
Яйцо куриное 88 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пицы 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.9% 752 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.7% 3500 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.6% 779 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 2.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.3% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.535 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11315 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Витамин Н, биотин 1.895 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2639 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7574 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2641 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.04 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12953 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Натрий, Na 89.65 мг 1300 мг 6.9% 4.1% 1450 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4550 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Хлор, Cl 14.64 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5389 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7979 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 5.6% 1066 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4211 г
Медь, Cu 61.2 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1634 г
Молибден, Mo 0.563 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12433 г
Селен, Se 2.976 мкг 55 мкг 5.4% 3.2% 1848 г
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 1% 6299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пицы 3 составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».