| Яйцо куриное (Варка) | 94 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 110 г |
| Йодированная соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.2% | 848 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14.4% | 662 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 16.1% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 139.78 мг | 500 мг | 28% | 26.7% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 16.5% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.166 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 15.6% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 10.7% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 11.999 мкг | 50 мкг | 24% | 22.9% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2567 мг | 20 мг | 11.3% | 10.8% | 886 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.1% | 1058 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2950 г |
| Натрий, Na | 303.78 мг | 1300 мг | 23.4% | 22.3% | 428 г |
| Сера, S | 106.73 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.2% | 937 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 17.5% | 543 г |
| Хлор, Cl | 456.44 мг | 2300 мг | 19.8% | 18.9% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 7.1% | 1357 г |
| Йод, I | 32.74 мкг | 150 мкг | 21.8% | 20.8% | 458 г |
| Кобальт, Co | 5.54 мкг | 10 мкг | 55.4% | 52.8% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10363 г |
| Медь, Cu | 49.84 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.8% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 6.428 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.8% | 1089 г |
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.491 мкг | 55 мкг | 30% | 28.6% | 334 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10270 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7833 мг | 12 мг | 6.5% | 6.2% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.084 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».