Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники 3.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники 3.02.24

Творог обезжиренный Ашан 750 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Жир говяжий топленый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники 3.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.7% 571 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.2% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 2% 3690 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2624 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 9.6% 753 г
Витамин В4, холин 69.11 мг 500 мг 13.8% 10% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 34.186 мкг 400 мкг 8.5% 6.2% 1170 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 24.8% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4777 г
Витамин Н, биотин 8.159 мкг 50 мкг 16.3% 11.8% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6413 мг 20 мг 18.2% 13.2% 549 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.86 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2086 г
Кальций, Ca 97.08 мг 1000 мг 9.7% 7% 1030 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 1.4% 5102 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 3.8% 1874 г
Натрий, Na 48.09 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Сера, S 191.89 мг 1000 мг 19.2% 13.9% 521 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 15.7% 461 г
Хлор, Cl 105.43 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.2 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2651 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 4.4% 1650 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 20.5% 353 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Медь, Cu 69.75 мкг 1000 мкг 7% 5.1% 1434 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 8.5% 856 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 26.517 мкг 55 мкг 48.2% 34.9% 207 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12136 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 3% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.647 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.735 г ~
Лейцин 1.36 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.368 г ~
Заменимые аминокислоты 7.551 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 2.426 г ~
Пролин 1.507 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.839 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожники 3.02.24 составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».