| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Чеснок | 9 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.4% | 1556 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.9% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.7% | 741 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 4.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.8 мкг | 400 мкг | 17.5% | 20.3% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.52 мг | 90 мг | 9.5% | 11% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 13% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.68 мг | 20 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.72 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.8% | 782 г |
| Кальций, Ca | 54.94 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1820 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 7.4% | 1561 г |
| Натрий, Na | 70.44 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.3% | 1846 г |
| Сера, S | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5105 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 8% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 10.7% | 1092 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 8.1% | 1420 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3469 мг | 2 мг | 17.3% | 20.1% | 577 г |
| Медь, Cu | 74.52 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.7% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 1.988 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.2% | 3521 г |
| Никель, Ni | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.72 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.6% | 3198 г |
| Фтор, F | 0.63 мкг | 4000 мкг | 634921 г | ||
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3846 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 45% | 52.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.447 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность СвекСЧесн составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».