| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Капуста квашеная, консервированная | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.8% | 833 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.9 мкг | 900 мкг | 19.7% | 35.8% | 509 г |
| альфа Каротин | 1.845 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 38.5% | 471 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 108.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 5.5% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 12.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.177 мкг | 400 мкг | 3% | 5.5% | 3285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 20.5% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 11.6% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 10.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6104 мг | 20 мг | 3.1% | 5.6% | 3277 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.21 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 4005 г |
| Кремний, Si | 24.442 мг | 30 мг | 81.5% | 148.2% | 123 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 8.4% | 2155 г |
| Натрий, Na | 255.29 мг | 1300 мг | 19.6% | 35.6% | 509 г |
| Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 8.4% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 17.98 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 11.6% | 1563 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.815 мкг | 10 мкг | 18.2% | 33.1% | 551 г |
| Литий, Li | 25.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 19.3% | 943 г |
| Медь, Cu | 112.27 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 20.4% | 891 г |
| Молибден, Mo | 4.609 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12% | 1519 г |
| Никель, Ni | 3.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25740 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 19.8% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.2994 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4008 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.255 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».